コンビニもない、満員の電車通勤もない。
その代わりに、心がほどけるような手つかずの大自然、ゆったり流れる贅沢な時間、人のぬくもりがあります。
のんびりと島暮らしを楽しみながら、一緒に心のこもった手作りのごはんを届けませんか？

お仕事内容

＼宿の料理人さんを、10年ぶりに募集します！／

ご宿泊されるお客様に「島の味」を届けてくれる料理人さんを募集します。
献立づくりからお任せするので、あなたの得意な料理や、チャレンジしてみたいレシピなど、
存分に腕をふるっていただけます。
島には、料理に使いたくなる食材がたくさんあります。
いたるところに自生する「明日葉」、島で釣れた新鮮なお魚、毎朝とれる産みたての卵、
御蔵島の山々から湧き出る美味しいお水——
これらの食材を活かした、あたたかくておいしい「島ごはん」をお客様に届けていただける方を歓迎します。

日中の休憩時間やお休みの日には、桟橋で釣りを楽しんだり、村内を散歩したり、登山に出かけたり。
体力があれば海で泳ぐこともできます。
晴れた夜には満天の星空の下で寝転んだり、夜釣りをしたり。
車で3分も走れば、海にも山にも行ける御蔵島では、仕事の合間にいつでも自然とふれあうことができます。

●調理全般
　　朝食・夕食の調理、盛り付け
　　昼弁当の調理 (注文時のみ)
　　食材の発注、買い出し
　　厨房や調理器具の清掃　など

勤務地

東京都御蔵島村（伊豆諸島）
東京都港区・竹芝桟橋より大型客船で8時間

採用人数

1名　

雇用形態

正社員

勤務時期

2025年12月以降～（仕事開始時期は応相談）

待遇

月給制　経験・能力に応じて決定
住み込み（光熱費無料・3食食費補助） ＊なので、生活費はほとんどかかりません！
交通費支給（規定あり）
雇用保険・労災保険加入

資格

調理師免許をお持ちの方、または調理経験のある方
普通自動車免許（AT限定OK）

求める人材

島暮らしや、人とのふれあいを楽しめる方歓迎！
お客様に気持ちよくご滞在いただけるようおもてなしをするためには、一緒に働く仲間とのチームワークがとても大切です。
周りを思いやることのできる、協調性の高い方を求めています。

応募方法

履歴書（写真添付)・職務経歴書（職務経験がある方）を民宿あてに郵送でお送りください。
後日、担当者よりご連絡させていただきます。

履歴書郵送、問い合わせ先

お宿 山じゅう
〒100-1301　東京都御蔵島村8番地
TEL. 04994-8-2525（10：00～19：00）
担当者　広瀬 晋吾


ご不明な点は、お気軽にお問い合わせください。
これまでの経験を活かしながら、ぜひ新しい環境で挑戦してみてください！